In 2015 werd een wet gepubliceerd over de uitbetaling van het loon van de werknemers. Een impliciet akkoord op het vlak van de sector of het gebruik kunnen betalingen van hand tot hand in cash nog mogelijk maken.

Vakbonden uit de horeca zijn niet te spreken over het uitstel welke heden is aangekondigd door minister Van Overtveldt. De ‘begeleidende’ maatregelen ter invoering van de witte kassa zijn netjes op tijd uitgewerkt.